Свежие комментарии

  • Владимир Герасимов
    Все гадости про Грозного писали иностранцы.Да Карамзин по заказу Романовых которые в вергли страну в смуту.Сколько кр...Вот почему государю Ивану Грозному нужен памятник и не один
  • marat gleizer
    Все новости о военных назначениях и тому подобном проще всего было узнать на базаре!Самая секретная секретность. СССР. 1990 год
  • Игорь Петров
    Прикинь, все кто топит за дореволюционную Россию себя барьями и князьями мнят. И нет ни одного холопа. Хотя все как о...Вот почему государю Ивану Грозному нужен памятник и не один

Как выглядит простой африканский базар : коллекция континента





Фотографии с африканских базаров, предварительно отобранных для планируемой фотовыставки в Институте Африки. Фото из Руанды, Нигерии, Либерии, Эфиопии и Ганы. 




1. Фрукты. Кигали, Руанда.



2. Погрузка плантанов (крупных зелёных бананов, выполняющих функцию картошки) на велосипед. Кигали, Руанда.



3. Ямс. Лагос, Нигерия.



4. Ямс. Лагос, Нигерия.



5. Ямс. Лагос, Нигерия.



6. Рыба. Ещё неизвестно, что крупнее, ямс или рыба. Лагос, Нигерия.



7. Огурцы и апельсины. Монровия, Либерия.



8. Печёная кассава.

Монровия, Либерия.



9. Свиные ноги. Монровия, Либерия.



10. Апельсины. Их продают с обрезанной кожурой, потому что употребляют, выжимая сок в рот (для этого сверху ещё делают надрез), а не едят целиком, как у нас. А с кожурой неудобно выжимать. Монровия, Либерия.



11. Говяжья кожа. Монровия, Либерия.



12. Куриные лапы. Причём их тут действительно любят. Монровия, Либерия.



13. Копчёная рыба. Монровия, Либерия.



14. Бананы, кукуруза и апельсины. Джинка, Эфиопия.



15. Верёвки. Аддис-Абеба, Эфиопия.



16. Специи. Аддис-Абеба, Эфиопия.



17. Помидоры. Аддис-Абеба, Эфиопия.



18. Матрасы. Аддис-Абеба, Эфиопия.



19. Кат на развес. Кат (по-амхарски "чат") это кустарник, растущий в Эфиопии и соседних странах и являющийся примерным аналогом южноамериканской коки. Его листья тут жуют повсеместно. Аддис-Абеба, Эфиопия.



20. Продавщица из ларька. Аддис-Абеба, Эфиопия.



21. Какао (плоды) и ананасы. Пригород Аккры, Гана.



22. Плантаны и кассава. Аккра, Гана.



23. Соль. Аккра, Гана.



24. Бухло местных марок. Аккра, Гана.



25. Бананы и папайя. Аккра, Гана.



26. Мелкий острый перец. Аккра, Гана.



27. Стручки окро и листья, называемые "адаме". Про то, что из них готовят, я как-нибудь отдельно расскажу. Аккра, Гана.



28. Окро. Аккра, Гана. Оккро-Аккро.



29. Помидоры. Аккра, Гана.


Афробазар. Часть 2.

March 26th, 21:08





2-я   часть фотографий с африканских базаров, предварительно отобранных для планируемой фотовыставки в Институте Африки. Фото всё из тех же Руанды, Нигерии, Либерии, Эфиопии и Ганы.
 



1. Чистка гороха. Кигали, Руанда.



2. Фрукты. Кигали, Руанда.



3. Орехи кола. Лагос, Нигерия.



4. Улитки. Лагос, Нигерия.



5. Рыба. Лагос, Нигерия.



6. Ямс. Лагос, Нигерия.



7. Рыба. Монровия, Либерия.



8. Плантаны (крупные бананы, выполняющие фунцию картошки). Монровия, Либерия.



9. Пальмовое масло. Монровия, Либерия.



10. Острый перец, окро, мини-баклажаны. Монровия, Либерия.



11. Девочка подметает прилавок с мини-баклажанами. Монровия, Либерия.



12. Копчёная рыба. Монровия, Либерия.



13. Куриные лапы. Монровия, Либерия.



14. Пальмовые орехи, тем самые, из которых получают пальмовое масло. Монровия, Либерия.



15. Сырые зёрна кофе. Ченча, Эфиопия. Кофе это национальное достояние Эфиопии, без иронии. Вывоз из страны сырых зёрен запрещён. Жареных, впрочем, вези, сколько хочешь.



16. Вечер на деревенском базаре. Ченча, Эфиопия.



17. Боркото, традиционные табуретки, также служащие подушками. Про них я обязательно отдельно расскажу. Турми, Эфиопия.



18. Калебасы. Турми, Эфиопия.



19. Кофейная шелуха. Турми, Эфиопия.



20. Ещё девушка с калебасами. Турми, Эфиопия.



21. Продавщица на базаре. Аддис-Абеба, Эфиопия.



22. Весёлый грузчик плантанов. Аккра, Гана.



23. Традиционные рубашки без рукавов, называемые фугу. Аккра, Гана.



24. Продавец чистит ананас покупателю. Аккра, Гана.



25. Песты, то есть, палки для толчения в ступе, немаловажная деталь любой африканской кухни. Ступы тоже видны сбоку. Аккра, Гана.



26. Бакалея. Аккра, Гана.



27. Масло. Аккра, Гана.



28. Плантаны. Аккра, Гана.



29. Ткани. Аккра, Гана.



30. Ямс. Аккра, Гана.







Картина дня

))}
Loading...
наверх